Selezione “Gli Essenziali” (Italia)

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In questa selezione vengono proposti i prodotti senza i quali, una persona non può dire di conoscere la Valceno. Rappresentano prodotti di nicchia, spesso sconosciuti, ma anche grandi nomi nella loro versione più ricercata. Il pacco che vi arriverà a casa conterrà:

  • Lo Strolghino Artigianale del Salumificio Bocchi. 300 grammi di pura dolcezza ottenuti dai soli ritagli del Culatello.
  • Un trancio da 0,500 Kg. di Spalla Cotta di Maiale Nero di Parma dell’Azienda Agricola Biologica San Paolo. La migliore delle materie prime (suini Neri Parmigiani allevati in azienda) e una lavorazione di alto profilo, rispettosa e senza nessuna forzatura aromatica.
  • Una punta di formaggio da 0,500 Kg. di Parmigiano-Reggiano stagionato 24 mesi, premiato Miglior Parmigiano prodotto in Montagna 2016.
  • Un vasetto di salsa agrodolce di verdure biologiche (130 gr.), ottima come antipasto o da accompagnamento a carni lessate.
Selezione "Gli essenziali" - Made in Valceno

LA CONOSCENZA E LA MAESTRIA CHE QUESTI ARTIGIANI METTONO NELLA REALIZZAZIONE DEI PROPRI PRODOTTI È IL FRUTTO DI UN SAPERE CENTENARIO, TRAMANDATO NEI SECOLI E CHE OGGI COSTITUISCE IL VERO PATRIMONIO DELLA NOSTRA TERRA. MADE IN VALCENO HA SELEZIONATO I MIGLIORI PRODUTTORI DEL TERRITORIO E HA CREATO DEGLI ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI UNICI, CHE TI PERMETTERANNO DI REGALARE UN’ESPERIENZA SENSORIALE SENZA PARI.

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CONTENUTO DEL PACCO REGALO
strolghino_essenziali_valceno

STROLGHINO ARTIGIANALE

Speciale, fresco, dalle sole carni della coscia

Salumificio Bocchi Lucedio

spalla_essenziali_valceno

SPALLA COTTA “NERO DI PARMA”

Rara e adatta a tutti

Azienda Agricola San Paolo

parmigiano

PARMIGIANO DI MONTAGNA BIOLOGICO 24 MESI

Un prodotto di altissima qualità

Caseificio Famiglia Brugnoli

medium_antipasto_mediterraneo

ANTIPASTO MEDITERRANEO

Ideale per accompagnare un antipasto classico di salumi parmigiani.

Agriturismo Ca’ d’Alfieri